MUNA-romanos

El MUNA (Museo de la Naturaleza y Arqueología de Tenerife) desvela los secretos de la alimentación de los antiguos romanos que se asentaron en Canarias.

El Cabildo de Tenerife, dará a conocer este jueves 28 de octubre, algunos secretos de la alimentación de los antiguos romanos que se asentaron en Canarias. Será a través de la conferencia que impartirá el catedrático de Arqueología de la Universidad de Cádiz Darío Bernal Casasola. Será partir de las 19:00 horas en el Museo de Naturaleza y Arqueología (MUNA).

Esta será la última charla del ciclo de ponencias organizado por el MUNA sobre los restos arqueológicos hallados en el asentamiento romano de isla de Lobos.

Bajo el título Taller romano de púrpura de Lobos, diversos expertos han analizado y puesto en valor el gran interés histórico, cultural y arqueológico que tienen los hallazgos registrados en este enclave, fechado entre el siglo I a.C. y el I d.C.; desde que en el año 2012 comenzaron las excavaciones.

Participantes.

Darío Bernal Casasola hablará de algunos productos alimenticios más destacados de la dieta de los antiguos romanos: como el garum, una salsa a base de pescado, y de la púrpura, otro de los elementos más singulares de la cultura romana.

Ramón Cebrián Guimerá, doctorando y becario FPI de la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información (ACIISI) del Gobierno de Canarias. Abordará todo el proceso tecnológico de esta investigación, desde los registros arqueológicos a procedimientos experimentales.

Si quieren asistir:

Con entrada gratuita. Las personas que deseen participar de manera presencial en la última conferencia del jueves deberán inscribirse previamente y retirar su pase en la web. En el caso de que quieran seguirla en línea, tendrán que registrarse a través de la dirección de correo [email protected].

Fuente: Diario de Tenerife

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